BindPro®是一家专业的中国谷氨酰胺转氨酶制造商和中国谷氨酰胺转氨酶供应商。多年来，我们一直在生产高品质的 BindPro® 谷氨酰胺转氨酶。我们有粉末TG和液体TG。我们的 TG 可用于肉类、海鲜、乳制品、素食和烘焙行业。
|
BindPro® TG
|
|
|
项目 |
标准值 |
方法/备注 |
|
转谷氨酰胺酶活性 |
60-5000u/g 根据您的需求 |
异羟肟酸法 |
|
干燥失重 |
不超过 10% |
105°2h |
|
砷 |
不超过 2ppm |
国标/T 5009.11 |
|
铅 |
不超过 3ppm |
国标5009.12 |
|
菌落总数 |
不超过50000计数/克 |
GB4789.2 |
|
大肠菌群 |
不超过 30 计数/克 |
GB4789.3 |
|
大肠杆菌 |
负25g |
国标/T 4789.38 |
|
沙门氏菌 |
负25g |
国标4789.4 |
包装：
1公斤/袋，10或20公斤每箱
贮存：
保持阴凉（最好冷藏或冷冻）和干燥条件，避免阳光直射，避免暴露在空气中。一旦打开，产品应立即使用或重新密封并冷冻。
保质期：
在未开封的原始包装中自生产日期起 12 个月
