食品保鲜是一种古老的做法，用于延长食品的保质期。在各种方法中，化学防腐剂是应用最广泛的。然而，人们对这些添加剂对人类健康的不利影响存在合理的担忧。乳链菌肽作为一种可以安全食用的天然防腐剂替代品而出现。
随着食品制造商寻求更天然、更安全的方法来保存其产品，许多人转向了纳他霉素，这是一种天然食品防腐剂，有助于防止有害细菌的生长。
江苏紫品生物科技有限公司将于11月28日至30日参加在德国法兰克福举行的2023年欧洲食品配料展。
江苏紫品生物科技将于2023年11月7日至9日在迪拜参加Gulfood。 此次活动为我们展示其在配料行业的创新产品和解决方案提供了宝贵的机会。
转谷氨酰胺酶是食品工业中一种卓越的酶，可提高食品的质地、保质期和质量。
我们将于8月8日至10日参加在巴西圣保罗举行的南美食品原料展，展位号为F62。
